Пероксид
водорода – ядовитое вещество, образующееся в клетке в процессе
ее жизнедеятельности. Фермент каталаза, расщепляя Н2О2
на воду и кислород, играет защитную роль в клетке.
Цель работы: показать действие фермента каталаза на пероксид водорода (Н2О2) и
условия, в которых он функционирует.
Ход работы:
- Поместите в первую
из трех пробирок кусочек сырого мяса, во вторую – кусочек сырого
картофеля, в третью – кусочек вареного картофеля.
- Прилейте в пробирки
по 2 мл 3-процентного раствора Н2О2.
- Опишите наблюдаемые
вами в каждой пробирке явления.
- Сделайте вывод.
на фото учащиеся 9 "В" класса
Комментариев нет:
Отправить комментарий