Систематика растений.
Название
вида растений состоит из двух слов: родового названия и видового эпитета
(Ромашка аптечная). Близкие виды (ромашка аптечная и ромашка полевая)
объединяются в род (Ромашка), роды (ромашка и василек) – в семейства
(сложноцветные), семейства (сложноцветные и крестоцветные) – в класс
(двудольные), классы (двудольные и однодольные) – в отдел (покрытосеменные, или
цветковые), отделы (покрытосеменные и папоротниковидные) – в царство (растения).
Отдел Покрытосеменные (Цветковые) - это растения, образующие цветки, на месте которых созревают плоды с семенами. Отдел Цветковые делится на два класса: Однодольные и Двудольные.
К классу Двудольные относятся растения с двумя семядолями в семени, как правило, стержневой корневой системой, листьями с сетчатым жилкованием; для Двудольных характерен камбий в проводящих пучках, и, как следствие, вторичный рост (древесные растения все двудольные, кроме пальм); цветки Двудольных с двойным околоцветником (чашечка+венчик), число частей околоцветника кратно 4 или 5.
К классу Однодольные относятся растения с одной семядолей в семени, корневая система всегда мочковатая; листья простые с дуговым или параллельным жилкованием; травянистые жизненные формы (без камбия); цветки с простым околоцветником, число частей которого кратно трем.
Каждый класс делится на порядки, а порядки - на семейства. Здесь приведён краткий обзор семи семейств Цветковых растений, которые входят в перечень обязательных к изучению в школьной программе. К каждому семейству даны характерные признаки вегетативной и генеративной сферы и указаны наиболее известные представители. Основным признаком, позволяющим отнести цветковое растение к тому или иному семейству, является строение цветка. В ботанике оно выражается его формулой.
Класс Двудольные.
1. семейство Крестоцветные (Капустные)
К семейству относятся однолетние, двулетние,
многолетние травянистые растения; стержневая корневая
система; листорасположение
очередное или прикорневая розетка; листья простые, часто
лопастные или рассеченные, жёсткое опушение.
Цветки насекомоопыляемые формула цветка *Ч4Л4Т4+2П1 •Соцветие – кисть; плод – стручок (стручочек) •Особенность: некоторые
представители образуют корнеплоды (запасающий пит.вещества главный корень); характерен терпкий вкус.
Дикорастущие: редька дикая, ярутка, пастушья сумка, сурепка и др.
Культурные: капуста, редис, горчица, хрен, редька, турнепс, брюква, репа, руккола и др.
2. семейство Розоцветные
Большинство представителей многолетние травянистые и древесные; листорасположение очередное, листья разнообразны - простые и сложные, часто с прилистниками; •Цветки насекомоопыляемые с формулой *Ч5Л5Т∞П∞; *Ч5Л5Т∞П1; смоцветие кисть, щиток, зонтик, иногда одиночные цветки. Плоды - костянки, ягоды, яблоки, орешки, многокостянки, многоорешки. У многих представителей плоды съедобны.
Дикорастущие: рябина, черемуха, гравилат, лапчатка, лабазник, шиповник, малина, земляника, ежевика, морошка и др.
Культурные: роза, яблоня, груша. вишня, слива, миндаль, персик, абрикос, клубника и др.
3. семейство Бобовые (Мотыльковые)
Однолетние и многолетние; травянистые, древесные и кустарниковые формы; листья сложные, у многих с прилистниками и усиками.
Цветки насекомоопыляемые с формулой ↑ Ч(5)Л(2), 2, 1Т(9),1П1 , соцветия - кисть, головка. Плод - БОБ.
Бобовые образуют корневой симбиоз с азотфиксирующими бактериями (клубеньковые), благодаря чему хорошо обеспечены азотным питанием и вырабатывают много растительного белка.
Дикорастущие: клевер, люцерна, мышиный горошек, чина, донник
Культурные: горох, фасоль, бобы, соя
4. Семейство Паслёновые
Многолетние, преимущественно травянистые растения; листья обычно простые, часто рассечённые, покрыты мягкими волосками.
Цветки насекомоопыляемые с формулой *Ч(5)Л(5)Т(5)П1; соцветие - завиток; плод - ягода или коробочка.
Многие представители содержат ядовитые вещества - алкалоиды, например, соланин.
Дикорастущие: паслён, дурман, белена
Культурные: картофель, помидоры (томат), баклажаны, сладкий перец, табак, петуния.
5. семейство Сложноцветные (Астровые)
Самое многочисленное семейство (более 25 000 видов). Однолетние и многолетние, преимущественно травянистые; листорасположение очередное, супротивное или иногда прикорневая розетка; листья простые, часто рассечённые, покрыты мягкими волосками.
Цветки - трубчатые, язычковые, ложноязычковые или воронковидные собраны в соцветие корзинку (антодий, наподобие крупного одиночного цветка). Плоды - семянки.
Ди Дикорастущие: одуванчик, мать-и-мачеха, полынь, лопух, василёк, ромашка, осот
Культурные: астры, георгины, хризантемы, подсолнечник, герберы и др.
Класс Однодольные
6. Семейство Лилейные
Многолетние травянистые, листья простые с линейным или дуговым жилкованием; корневая система мочковатая. околоцветник простой, цветки насекомоопыляемые с формулой
*О3+3Т3+3П1 ; соцветие кисть, иногда - метёлка или крупные одиночные цветки.
Плод - ягода или коробочка. Некоторые представители образуют подземный видоизмененный побег - луковицу, благодаря которой переживают неблагоприятные условия.
Дикорастущие: ландыш, гусиный лук, пролеска, майник
Культурные: лук репчатый, чеснок, крокусы, тюльпаны, гиацинты, нарциссы, лилии и др.
7. Семейство Злаковые (Мятликовые)
Однолетние и многолетние травянистые растения; стебель - соломина; листья узкие, линейные с параллельным жилкованием.
Цветки мелкие, невзрачные, ветроопыляемые, собраны в метельчатые соцветия. Формула цветка ↑О2+2Т3П1. Плод - зерновка.
Дикорастущие: мятлик, овсянница, пырей, ежа, тимофеевка и др.
Культурные: рожь, пшеница, овёс, рис, кукуруза, просо и др.
К
